Schon vor Weihnachten hatte der Maschinist seinen Bagger im Weinberg abgestellt. Aber wir mussten bis Mitte Januar warten, bis die Witterung kalt genug war, um unser gerodetes Trollingerfeld zu rigolen. Am 10. Januar begann dann das doppeltiefe Umgraben unseres Weinbergs. Der Frost der letzten Wochen hat dann zusätzlich geholfen, dass das Erdreich aufbricht. Achim Jahn wird in den nächsten Wochen den Boden noch mit einer Egge planieren und damit für die Neupflanzung vorbereiten.
Was die Routinearbeiten angeht, so hat der normale Rhythmus des Weinjahrs begonnen. Der Pflegeschnitt wurde auch in diesem Jahr von Achim Jahn vorbereitet. Es ist jetzt Aufgabe des Weinbergsteams, die alten Triebe aus der Drahtanlage zu entfernen und ggf. noch Nacharbeiten an den Stöcken und der Drahtanlage zu prüfen. Diese Arbeiten sollten bis Ende Februar abgeschlossen werden, damit die Stöcke optimal für das neue Weinjahr vorbereitet sind. Erster Einsatztag war Dienstag, 30. Januar mit 12 Helfern.
Bericht und Bilder: Michael Thielmann
